La nostra Filosofia

Nel cuore della Maremma Toscana, nelle campagne di Cupi, l’azienda agricola Terre d’Ambra racconta il percorso che lega la natura ai suoi frutti.

L’amore per la terra è il fulcro attorno al quale ruota tutto il progetto, ambizioso e complesso, di un’agricoltura sinergica che va oltre il biologico per dare vita a prodotti di qualità.

Partendo dal pieno rispetto per la natura, sfruttiamo la tecnologia mettendone in pratica i presupposti scientifici.

Ogni lavorazione è rigorosamente manuale e rispettosa del benessere dell’ambiente. Non utilizziamo pesticidi o fertilizzanti, nutriamo il terreno fino a riportarlo al suo stadio primordiale, sfruttiamo processi di coltivazione assolutamente naturali nell’intento di ottenere prodotti sani e sostenibili.

Il nostro Obiettivo

Realizzare e condividere un modello agronomico sostenibile che incentivi la filiera diretta e che possa far esprimere al meglio la ricchezza della nostra natura, più che sfruttarla, impoverirla e infine distruggerla.

Biodiversità

La biodiversità rappresenta per noi una costante di lavoro a cui tendere.

Dove c’è biodiversità c’è confronto tra gli elementi naturali e questo si esprime in armonia ed equilibrio.

L’uomo deve riscoprirsi tornando ad osservare con attenzione la natura, unica e sola grande maestra della nostra vita.